ローズマリー
最近、ローズマリーにハマってます。
精油のローズマリーじゃなくて
食用のローズマリーの方なんですが
食欲をそそる香がたまらない！！
ジャガイモとソーセージを
ローズマリーを入れて炒めると
お酒のつまみにピッタリ(^^)
ローズマリーが入ったフォカッチャとか
パンとかも大好き♪
精油のローズマリーは「葉っぱ！」って
香がしませんか？？
で、生のローズマリーはもっと鋭いというか
「スパイス！」って感じがします。
あくまでも、私の感覚ですが(^^;
けっこう香の印象が違います。
精油のローズマリーは意外とブレンドが
難しくて、あまり積極的に使っていないかも。。
抗菌作用は精油も生のローズマリーも一緒ですね！
頭をスッキリ、クリアにしたりとかも一緒。
しばらくハマりそうです(^^)
ちなみに、上記のローズマリーは
1,8シネオールのこと言ってます！！
ローズマリーには化学成分が違う
ケモタイプがいくつかあるので
精油を購入する際は気を付けてくださいね！
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